1. Das Enzym Superoxiddismutase macht die toxischen Moleküle unschädlich. ( Quelle: Spektrum der Wissenschaft 1998）
2. Von dem Enzym ist bekannt, daß es am programmierten Zelltod beteiligt ist. ( Quelle: DLF - aus Naturwissenschaft und Technik 1999）
3. Die Polymerase ist ein Enzym, das in den Zellen die Herstellung identischer Kopien von DNA-Strängen steuert. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 28.12.2001）
4. Üblicherweise geschieht dies, indem man das Enzym Luciferase, das normalerweise im Glühwürmchen das Leuchten verursacht, an einen genetischen Schalter in der Zelle ankoppelt, der es nur dann aktiviert, wenn der Schlüssel ins Schloß paßt. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995）
5. Er fand außerdem heraus, daß Amphibien, die vergleichsweise viel von dem Enzym Photolyase bilden, weniger Schäden davontragen. ( Quelle: Spektrum der Wissenschaft 1998）
6. Das Enzym hilft beim Abbau von Dopamin, einem wichtigen Botenstoff des Nervensystems. ( Quelle: DLF - aus Naturwissenschaft und Technik 1996）
7. Der Effekt ist der gleiche wie bei Nervengasen: Das Enzym fällt aus, wichtige Signalübermittlungs-Stoffe des Nervensystems werden nicht mehr abgebaut. ( Quelle: DLF - aus Naturwissenschaft und Technik 1996）
8. "Das unterliegt keiner Kennzeichnungspflicht, da die Hefe oder das Enzym selbst ja nicht gentechnisch verändert ist", erklärt Edgar Muschketat vom Robert-Koch-Institut Berlin. ( Quelle: Berliner Zeitung 1998）
9. Dies, so Weinberg, mache das Enzym zu einem geeigneten Angriffsziel für Medikamente gegen Krebs. ( Quelle: Berliner Zeitung 1997）
10. Die Telomerase, ein menschliches Enzym, das bestimmte Körperzellen unbegrenzt teilungsfähig macht, erregt seit Jahren das Interesse der Forscher. ( Quelle: Berliner Zeitung 1997）