Bedeutungen

[1] Wildobstbaum mit kleinen, birn- oder apfelförmigen, stark gerbstoffhaltigen Früchten

[2] die Frucht von❬sup❭[1]❬/sup❭

[3] ein herber Apfelwein, der durch Zusatz von ein wenig gerbstoffreichen Saftes der Speierling-Früchte (siehe [2]) hergestellt wurde

Herkunft

Die Bezeichnung Speierling kann darauf zurückgehen, dass den Früchten die Wirkung zugeschrieben wurde, Erbrechen zu lindern.❬ref❭Dr. Johann Krünitz’s oekonomisch-technologische Encyklopädie, Hundert und sieben und funfzigster Theil, 1833, Seite 183❬/ref❭

Synonyme

[1] wissenschaftlich: Sorbus domestica, Sperberbaum, Sporapfel, Spierapfel, Spreigel

[2] Drecksack (veraltet), Spierling

Oberbegriffe

[1] Laubbaum, Baum, Pflanze

Beispiele

[1] Der Speierling war 1993 der Baum das Jahres.

[2] Wir gehen heute Speierlinge suchen.

[3] „Ein herrlicher Baum des Speierlings, Sorbus domestica, steht an einem Abhange unweit des Weges von Cronberg a. Taunus nach dem Schafhofe. Die Früchte dieses Baumes werden bekanntlich dazu verwendet, dem Apfelwein eine klare, weinähnliche Farbe zu geben, und der Cronberger Speierling genießt, wie dieser Apfelwein dort kurz genannt wird, um Frankfurt a. Main den besten Ruf.“❬ref❭Deutsche Dendrologische Gesellschaft: Mitteilungen der Deutschen Dendrologischen Gesellschaft, Ausgabe 40, 1928 (L. Beisner), Seite 343, Artikel „Ein 500 jähriger Speierlingbaum❬/ref❭

[3] „Speierlinge sind Apfelweine, die einen Zusatz von Speierlingssaft erhalten haben, […]“❬ref❭Federation of European Chemical: Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung: Band 86, 1943 (Springer-Verlag)❬/ref❭

[3] „Solche Speierling-Apfelweine zeichnen sich durch einen herben, charakteristischen Geschmack aus.“❬ref❭Friedrich Ehrendorfer, Roland Berger: Ökosystem Wien: die Naturgeschichte einer Stadt, Band 2 von Wiener Umweltstudien, Wien 2005 (Böhlau Verlag), ISBN 3205774205, Seite 321❬/ref❭

Referenzen

[1–3] Wikipedia-Artikel Speierling

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon Speierling

[2] Deutsches Wörterbuch von Jacob und Wilhelm Grimm. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 Speierling

Quellen

Substantiv, m

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	Speierling	Speierlinge
Genitiv	Speierlings	Speierlinge
Dativ	Speierling	Speierlingen
Akkusativ	Speierling	Speierlinge

Nebenformen

[1,] Spierling

Worttrennung

Spei·er·ling, Spei·er·lin·ge

Aussprache

IPA ˈʃpaɪ̯ɐlɪŋ, ˈʃpaɪ̯ɐlɪŋə

Hörbeispiele: ,

Betonung

Spe̲i̲erling

zählbar

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	der Speierling	die Speierlinge
Genitiv	des Speierlings	der Speierlinge
Dativ	dem Speierling	den Speierlingen
Akkusativ	den Speierling	die Speierlinge
格	单数	复数