Bedeutungen

[1] Bierbrauerei, Weinbau: Pressrückstand, der beim Keltern (Auspressen) von Wein oder beim Bierbrauen anfällt. Dieser wird häufig als wertvolles Viehfutter verwendet oder zu Tresterschnaps oder Tresterbranntwein (siehe [2]) destilliert.

[2] Alkoholisches Getränk: Kurzbezeichnung für Tresterbranntwein oder Tresterschnaps

Herkunft

abgeleitet von dem althochdeutschen Wort trestir (= mit trübem Bodensatz Versetztes)

Synonyme

[1] Treber

[2] Treber, Tresterbrand, Tresterbranntwein, Tresterschnaps, Grappa, Marc

Gegenwörter

[2] Weinhefebrand, Weinhefeschnaps

Oberbegriffe

[1] Pressrückstand

[2] Schnaps, Branntwein, Destillat

Beispiele

[1] Trester ist ein wertvoller Rohstoff, der für verschiedene Zwecke verwendet werden kann.

[2] Ein Trester ist ein sehr guter Magenschnaps.

[2] "Der Urgroßvater dachte bei Trester wohl noch an die richtig derben Rachenputzer zum schnellen Abkippen. Das gesellschaftsfähige Potential dieser Destillate, gebrannt aus den festen Pressrückständen der Trauben, wurde eigentlich erst entdeckt, als die Grappa-Welle Mitte der 70er Jahre nach Deutschland schwappte. Ob Trester, Treber oder Grappa - verwöhnte Gaumen haben die Vokabeln längst gelernt, ohne zu lallen. Es muss nicht immer Grappa sein. In Luxemburg heißt der edle Moselaner übrigens Marc."❬ref❭Beate Au: Eine Ode an den Trester aus "Wein lokal" - Das regionale Magazin für Genießer, Seite 19f., Ausgabe 2/2004, 2. Jahrgang, Mittelrhein-Verlag GmbH, 56070 Koblenz❬/ref❭

[2] "Gönnen Sie sich diesen reifen Trester nach einem guten Essen oder als Begleitung zu einem starken Kaffee. Dieser außergewöhnlich blumige und fruchtige Trester ist spürbar behutsam und fachmännisch destilliert."❬ref❭Auf dem Etikett eines alten Mosel-Tresters, der 2008 auf den Markt gekommen ist.❬/ref❭

Wortbildungen

[1] Tresterbranntwein, Tresterhut, Tresterkuchen, Tresterwein, Tresterschnaps

Referenzen

[1,] Wikipedia-Artikel Trester

[2] Deutsches Wörterbuch von Jacob und Wilhelm Grimm. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 Trester

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache Trester

[2] canoo.net Trester

[1,] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon Trester

Quellen

Substantiv, m

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	Trester	Trester
Genitiv	Tresters	Trester
Dativ	Trester	Trestern
Akkusativ	Trester	Trester

Worttrennung

Tres·ter, Tres·ter

Aussprache

IPA ˈtʀɛstɐ, ˈtʀɛstɐ

Hörbeispiele: ,

Reime -ɛstɐ

Betonung

Trẹster

zählbar

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	der Trester	die Trester
Genitiv	des Tresters	der Trester
Dativ	dem Trester	den Trestern
Akkusativ	den Trester	die Trester
格	单数	复数