Bedeutungen

[1] ein Brand oder eine Schnaps, der aus Weinhefe gebrannt worden ist

Herkunft

Determinativkompositum aus den Substantiven Weinhefe und Schnaps

Synonyme

[1] Weinhefebrand

Gegenwörter

[1] Trester, Tresterbranntwein

Beispiele

[1] „Die Güte dieser feinen Weinhefeschnäpse wird von Faktoren wie Weinanteil, der Weinqualität, der Traubensorte und von der Frische des Hefezustands bestimmt. Es wird hierbei nicht wie beim Tresterbrand der Traubentrester vergoren, sondern die während des alkoholischen Gärprozesses abgesetzten Schwebstoffe und Rückständen der Hefe am Boden des Weinfasses.“❬ref❭Weinhefeschnaps (Internetbeleg), abgerufen am 16.02.2014 gegen 23:15 Uhr❬/ref❭

[1] „Auch Trester sowie Weinhefeschnaps munden.“❬ref❭Dina Stahn: Schwarzwald - Süden: Wald, Wiesen und Reben, 2010 (DuMont Reiseverlag ), Anhang 112-113, ISBN 3770192451❬/ref❭

[1] „Auch dem Branntweintrinken auf dem Hunsrück im 18. und 19. Jahrhundert hat der Autor eine Studie gewidmet. Schnaps - damals Weinhefeschnaps oder Trester wurde zu jeder Gelegenheit getrunken.“❬ref❭Gesamtverein der Deutschen Geschichts- und Altertumsvereine: Blätter für deutsche Landesgeschichte, Band 136, 2000 (Selbstverlag des Gesamtvereins der deutschen Geschichts-und Altertumvereine), Seite 613❬/ref❭

Übersetzungen

Englisch: [1]

Französisch: [1]

Referenzen

Quellen

Substantiv, m

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	Weinhefeschnaps	Weinhefeschnäpse
Genitiv	Weinhefeschnapses	Weinhefeschnäpse
Dativ	Weinhefeschnaps Weinhefeschnapse	Weinhefeschnäpsen
Akkusativ	Weinhefeschnaps	Weinhefeschnäpse

Worttrennung

Wein·he·fe·schnaps, Wein·he·fe·schnä·pse

Aussprache

IPA ˈvaɪ̯nheːfəˌʃnaps

Hörbeispiele: