1. Das gebratene Rindfleisch mit thailändischen Kräutern und Basilikum erinnert in seiner Soja-Curry-Sauce ein bisschen an den Duft einer frisch gemähten Wiese, die Fleischfetzchen sind erstaunlich zart (9 Euro). ( Quelle: Tagesspiegel vom 29.08.2005）
2. Viel lieber aber kocht er Norditalienisches: Kalbskotelette, Kalbsfilet in Gorgonzola-Pfeffersauce, Lammrücken in Aceto Balsamico, Kalbsnieren oder perfekt rosa gebratene Kalbsleber mit Salbei. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 29.09.2001）
3. Anrichten: Polenta in die Tellermitte geben, gebratene Morcheln außen herum legen und Fingermöhren zwischen den Morcheln platzieren. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 25.03.2002）
4. Eine malaiische Spezialität ist Satay, auf dem Holzkohle-Grill gebratene Fleischspießchen mit pikanter Erdnuss-Soße. ( Quelle: BILD 1999）
5. Die vorgeschriebene "säuerliche Chalottensauce" kommt im Restaurantsilber, dazu gebratene Kartoffeln und "solche Mengen von Gemüsen, daß alle aus einer einzigen Schüssel sich hätten sättigen können": Möhren, Champignons, Brokkoli. ( Quelle: Die Zeit (44/1997)）
6. Schon für 3,50 Euro bekommt man ein rustikales Bauernfrühstück oder mit Schinkenspeck gebratene Eier zu ofenfrischem Landbrot und sauren Gurken. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 09.10.2005）
7. Ebenso solide und mit frischen Produkten zubereitet war der kross gebratene - etwas zaghaft gewürzte - Zander (10 Euro). ( Quelle: Die Welt Online vom 31.03.2002）
8. Als Gemüse bieten sich der oben beschriebene Spinat an oder gebratene Champignons. ( Quelle: Die Zeit (27/2001)）
9. Frankfurt hb - Im Frühjahr 2002 entdeckten schwedische Wissenschaftler, dass gebratene, geröstete, gebackene und frittierte Lebensmittel Acrylamid enthalten können. ( Quelle: Die Welt Online vom 03.11.2002）
10. So bestellen wir als Vorspeise "Tahu Goreng" (4,50 Euro) - der gebratene Tofu wird fein filetiert und nebst geraspelten Möhren und Gurken in Begleitung zweier Soßen gereicht: süß-sauer-scharfe Chilisoße und Erdnuss-Soße. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 03.11.2005）