Zu den Hühnerbrüsten (plus Frühlingskartoffeln und Sommergemüse) habe ich einen Wein getrunken, der mir die elsässischen Butzenscheiben so herrlich wie Himmelsfenster erscheinen ließ: 1991er Riesling Kastelberg von Marc Kreydenweiss in Andlau (Elsass).
( Quelle: Die Zeit (33/1999))
Darin hätten wir Sie, lieber Leser, wahrscheinlich über den leider bevorstehenden Weltuntergang informiert, über Pestilenz, Hungersnot und Erdbeben, die uns durch das Himmelsfenster grüßen.
( Quelle: Die Welt Online vom 29.04.2004)