Kartoffelgratin

  1. Die Stars der wechselnden Mittagskarte waren Kalbsgeschnetzeltes im Nudelnest mit Brokkoli und ein gefülltes Schweinefilet mit Schafskäse auf Kartoffelgratin (beides 8 Euro). ( Quelle: Abendblatt vom 08.12.2004)
  2. Ein Gemenge aus Nudelsalat, Poulardenbrust, Kartoffelgratin, Fisch, Reis, Blattspinat und Pudding (so die höchst elitäre Speisefolge) fliegt durch die Luft. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 05.02.2004)
  3. Eigentlich ist es überhaupt kein Kochbuch, auch wenn es Rezepte wie das fürs Kartoffelgratin mit Kalbsfond enthält. ( Quelle: Tagesspiegel vom 07.03.2005)
  4. Es gab Steak, Kartoffelgratin und gebündelte Bohnen. ( Quelle: Berliner Zeitung 1995)
  5. Das Lammcarré a la provencale mit Ratatouille und Kartoffelgratin (19 Euro) war ebenfalls eine üppige Portion mit zartem Fleisch und einem großen Anteil Bohnen. ( Quelle: Die Welt Online vom 10.07.2004)
  6. Man kann sie aber auch öffnen für die "Filetstreifen mit Calvados flambiert in Apfel-Rahm-Sauce mit Kartoffelgratin und Salat" und dann wird man nie wieder etwas gegen Partyservices sagen. ( Quelle: Spiegel Online vom 31.03.2005)
  7. Das Rinderfilet mit glasierten Karotten, Kartoffelgratin (17 Euro) war auf den Punkt rosa gebraten, die Morchelsauce allerdings zu intensiv, fast scharf. ( Quelle: Die Welt vom 23.04.2005)
  8. Und so weiter und so weiter schnorren und schlabbern, schlemmen und schlürfen sich die AutorInnen quer durch 88 Berliner Nobelkaschemmen, häufen Entenleber auf Mango-Parfait, ummänteln das Kartoffelgratin mit flotten Sprüchen zum Ambiente. ( Quelle: TAZ 1993)
  9. Im Übrigen jedoch werden sie in der "Kulisse" zu allen Hauptgerichten so hart und trocken angeboten, dass (nicht nur) jeder Schwabe sich ihrer schämen und stattdessen als Beilage das Kartoffelgratin wählen sollte. ( Quelle: Berliner Zeitung 1999)