1. In der nächsten Woche: Klopse, Kefta und Kompotte. ( Quelle: Die Zeit (28/1997)）
2. Aus den Beeren kann man leckere Kompotte, Gelees, Chutney, Quarkspeisen, Sirup, Eis, Kuchenbeläge, Saft, Wein und Likör herstellen. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 13.08.2004）