Sekundäraromen

  1. In einer Umbruchphase von den Primär- zu den Sekundäraromen befand sich gerade der empfehlenswerte 2001 Engehöller Bernstein Riesling Spätlese trocken: Vielschichtiges Bouquet, Substanz, aber eben zurzeit recht verhalten. ( Quelle: Die Zeit (17/2004))