引证解释: 亦作“ 工夫茶 ”。 1. 闽 粤 一带的一种饮茶风尚。 清 施鸿保 《闽杂记·功夫茶》 ：“ 漳 泉 各属，俗尚功夫茶。器具精巧，壶有小如胡桃者，名盂公壶，杯极小者，名若深杯。茶以 武夷 小种为尚……饮必细啜久咀，否则相为嗤笑。” 清 俞蛟 《潮嘉风月记》 ：“工夫茶烹治之法，本诸 《陆羽茶经》 。” 2. 指饮功夫茶所用的茶叶。 清 王鸣盛 《蛾术编·工夫》 ：“今采茶者不用日晒，于怀中熨乾，名工夫茶。”

gōng fū chá ㄍㄨㄙ ㄈㄨ ㄔㄚˊ