Rahnwerden

Z

Bedeutungen

[1] Weinbau: das Braunwerden eines Weiß- oder Roséweines aufgrund schlechter Lagerung oder aufgrund von oxidativen Veränderungen infolge zu hohen Alters
Herkunft
Determinativkompositum aus dem Adjektiv rahn und dem Verb werden
Synonyme
[1] Brauner Bruch, Maderisation, Maderisierung
Oberbegriffe
[1] Weinfehler
Beispiele
[1] Durch Fernhaltung von Luft oder durch eine angemessene Schwefelung kann das Rahnwerden des Weines weitgehend vermieden werden.❬ref❭nach: , Seite 646, Eintrag „Bruch“, speziell „Brauner Bruch“❬/ref❭

Referenzen

[1] , Seite 814, Eintrag „Rahnwerden“
[1] , Seite 583, Eintrag „Rahnwerden“
Quellen

Substantiv, n

Kasus Singular Plural
Nominativ Rahnwerden
Genitiv Rahnwerdens
Dativ Rahnwerden
Akkusativ Rahnwerden

Worttrennung

Rahn·wer·den, kein Plural
Aussprache
IPA ˈʀaːnˌveːɐ̯dn̩
Hörbeispiele: ,